RESILICIDRE

L’UMT RESILICIDRE saluée par l’ACTIA : Des recherches au service d’une fillière cidricole plus résiliente.

Après cinq ans de recherche collaborative et un bilan jugé très satisfaisant par l’ACTIA, RESILICIDRE ouvre la voie à une nouvelle Unité Mixte de Technologie dédiée à l’adaptation de la filière cidricole.

Cadre du partenariat historique avec l’Institut Français de Productions Cidricoles (IFPC), la 4ᵉ UMT cidricole, RESILICIDRE, est arrivée à échéance cet été. Durant ces cinq dernières années, l’équipes PRP en particulier, mais aussi les équipes PVPP, ELIPS et MC2 de BIA, ont mené des recherches collaborative avec l’IFPC dans le cadre de plusieurs projets nationaux et européens explorant la diversité et la réactivité des polyphénols des jus de pommes à cidre et la valorisation des coproduits cidricoles. 

resilicidre

 

Dans son audit du 24 juin dernier, l’ACTIA a qualifié le bilan de très satisfaisant. Un nouveau projet permettant de poursuivre cette dynamique et d’accompagner l’adaptation de la filière face aux changements climatiques et à la réduction des intrants est actuellement en montage: l’UMT ADAPTACIDRE !

Contact : Sylvain GUYOT