Véronique Solé

Véronique Solé

Equipe ISD

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Véronique Solé

Ingénieur d'études

Email : veronique.sole[a]inrae.fr
Téléphone : (33) 2 40 67 50 30

Lien ORCID : https://orcid.org/0000-0002-6221-7630
Linkedin: https://www.linkedin.com/in/v%C3%A9ronique-sol%C3%A9-jamault-99a3022aa/

https://bia.angers-nantes.hub.inrae.fr/Moyens-analytiques/Plateau-Purification-de-Proteines-3P

 

Position actuelle et sujet de recherche

Position actuelle : Ingénieur d'étude au sein de l'équipe ISD, Responsable du plateau Purification de Protéines (3P)

Thématique de recherche : Extraction, purification de protéines et leur caractérisation dans les matières premières et les produits alimentaires.

Mots-clés : protéines végétales, fractionnement, chromatographie liquide préparative, graines.