Estelle Bonnin

Estelle Bonnin

Equipe PVPP

Estelle Bonnin

Email : estelle.bonnin[a]inrae.fr

Bureau: 002 025, Bât. Chézine

N° téléphone: (33) 2 40 67 50 67

https://cv.hal.science/estelle-bonnin

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ORCID: 0000-0002-8268-9408

Position actuelle:

Ingénieur de recherche, Animatrice d'équipe

Thématiques de recherche:

Modifications enzymatiques de la paroi végétale:
-> enzymes comme acteurs du remodelage de la paroi au cours du développement de la plante
-> enzymes comme outils analytiques pour l’élucidation de la structure chimique des polysaccharides
-> enzymes comme outil pour la saccharification de la biomasse

Mots clés : Enzymes, Polysaccharides, CAZymes, bioraffinerie