Hélène Sotin

Hélène Sotin

Equipe PRP

Hélène Sotin

Technicienne de recherche

Email : helene.sotin[a]inrae.fr
Phone : (33) 2 23 48 52 03
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Actual position and research subject

Position actuelle :
Thématique de recherche
: Je réponds aux besoins analytiques de l’équipe et de la plateforme P2M2 en particulier pour du profilage ciblé et du développement méthodologique en LC-UV-MS appliqués à certains métabolites spécialisés (polyphénols, saponines…) en les adaptant à divers matrices végétales alimentaires (pomme, igname, fèverole,…)