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Laboratoire Biopolymères Interactions Assemblages (BIA)

Aliments et matériaux biosourcés : réinventer les usages des bioressources pour répondre aux enjeux des transitions climatiques, alimentaires, environnementales & de santé globale

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05 décembre 2024

Rédaction : KK

Des mousses d’amidon comme biomatériaux fournisseur de glucose

La vitesse de libération de glucose peut être contrôlée par la composition et la structure de mousses solides d’amidon en vue d’une utilisation pour la croissance de cellule régénératrice de tissus.

Les 7 et 8 novembre, s’est tenue à Nantes la réunion de lancement du projet Horizon Europe UPWEARS coordonné par Sofiane Guessasma. Le projet a pour but de réinventer les textiles sportifs avec une nouvelle génération de tissus biosourcés et hybrides pour l’e-textile.

Rôle des microplastiques comme vecteurs de contaminants dans le développement des allergies et des désordres hépatiques

Evaluation du risque allergique potentiel de la graine de chanvre