Journées LipidomYstes à Nantes, du 1er au 3 avril

BIA participe à l'organisation de cet évènement qui a lieu tous les ans. L'édition nantaise a en effet pour comité local d'organisation Alice Kermarrec (INRAE BIA-équipe ISD), Mikaël Croyal (Université de Nantes) et Yann Guitton (LABERCA, Oniris-INRAE Nantes).  Cette année, trois sessions sont proposées:

• Session 1 : Méthodes innovantes en Santé et Plantes 
• Session 2 : Traitement de données MS et RMN (analyses ciblées et non ciblées, traitement des données MS2)
• Session 3 : Analyse de lipides (hors MS/RMN) avantages et inconvénients des autres méthodes de détections

Deux chercheurs de l'équipe ISD  présenteront leurs travaux :

“Endogenous lipids and lipophilic molecules in pea and faba bean protein ingredients: Potential importance for oxidative reactions” par Claire Berton-Carabin

« Analyses des lipides issus de la digestion d’aliments »  par Sébastien Marze

Pour rappel, le réseau a pour but de mettre en commun les savoir-faire, méthodes, expériences et expertises dans le domaine de l’analyse de lipides.

Le site internet des Lipidomystes concerne :

• L’ensemble des personnes (chercheurs, ingénieurs, techniciens…) en charge des analyses de lipides en France
• Les personnes recherchant des structures pour réaliser des analyses de lipides dans le cadre de leurs projets

L'adhésion est gratuite !